Seznam produktů značky Susves Midus
Jsem včelař třetí generace. V současné době vlastíme včelín se 180 úly. Medovinu vyráběl už můj dědeček a moje maminka, od kterých jsem tajemství výroby medoviny přebíral. V roce 2015 jsem založil medovinařství Šušvės midus.
Naše rodina pochází z vesnice Plinkaigalis rozkládající se na břehu řeky Šušvė, poblíž slavné mohyly Plinkaigalis a hřbitova z doby železné. Podle archeologů byla medovina v našich končinách známá a využívaná při různých slavnostech již v pravěku.
Při výrobě medem nešetříme – každý litr medoviny obsahuje až 750 g medu. Nepoužíváme žádné chemické přísady, pouze přírodní suroviny. Medovina zraje minimálně 2 roky. Chuť zralé medoviny je ušlechtilá, nevtíravě sladká, plná. Rozléváme ji do lahví originálního designu. Korkové zátky jsou pokryté přírodním včelím voskem, takže se vůně šíří i bez otevření láhve.