Název společnosti odkazuje na biblického patriarchu Metuzaléma, otce Noeho, který se podle Starého zákona dožil 969 let. Značka byla založena v roce 1872, ale počátky tohoto rumu sahají až do roku 1892, kdy dva bratři, kteří emigrovali ze Španělska, Benjamin a Eduardo Campovi, spolu se svým přítelem Evaristem Alvarezem zahájili výrobu tohoto nápoje na Kubě ve městě zvaném Santiego de Cuba. Ve 40. letech 20. století představovala výroba rumu Matusalem téměř 50 % rumu vyráběného v zemi. V roce 1960 byli majitelé společnosti Matusalem & Co. nuceni opustit Kubu kvůli kubánské revoluci vedené Fidelem Castrem. Jako nové působiště společnosti byla vybrána Dominikánská republika, kam byla výroba v 90. letech 20. století zcela přesunuta.
Rum Matusalem se vyrábí jedinečnou metodou zvanou Solera, jejíž tajemství se předává z generace na generaci. Při této metodě se zrání destilátů a jejich míchání zakládá na zřídka používaných technikách používaných při výrobě sherry, brandy a koňaku.
Ron Matusalem Anejo byla poprvé vyrobena v Santiagu de Cuba v roce 1872, a to již zmíněným speciálním postupem destilace a přípravy destilátu - Solera. Matusalem Anejo je prvotřídní rum s jedinečnou chutí a výjimečnou jemností.
Aroma: znatelná melasa, cukr Damerara, karamel a vanilka.
Chuť: jemný vanilkový krém, karamel s tóny koření.
Objem: 700 ml, obsah alkoholu: 38%