Seznam produktů značky Nalewkarnia Longinus
Nalewkarnia Longinus je malý rodinný podnik, který se snaží oživit tradici výroby úžasných originálních polských ovocných likérů – nalewek. Tyto nápoje se objevovaly na stolech našich předků a dodávaly lesk nejen svátečním hostinám, ale i skromnějším každodenním jídlům. Ovocné likéry byly v té době velmi oblíbené díky jedinečné chuti a vůni surovin používaných při jejich výrobě. Vynikající nalewki našly své místo především v domech zámožných lidí, kde byla kvalitě servírovaných nápojů přikládána velká váha.
Díky tak jedinečnému postavení nalewek v polské kuchyni se jejich výrobě věnovalo mnoho lidí. Ve skutečnosti téměř každý šlechtický dům uchovával ve svých sklepech tyto originální a lahodné likéry. Výrobu tohoto typu likérů chce obnovit naše společnost. Již více než 15 let s manželkou vyrábíme ovocné likéry a zkoušíme různé tradiční recepty a suroviny. Při jejich sdílení s rodinou a přáteli jsme strávili mnoho nezapomenutelných okamžiků. Názory a hodnocení našich nalewek nás přivedly k myšlence nabídnout je širší skupině lidí, kteří oceňují tu nejvyšší kvalitu a nezapomenutelnou chuť. V roce 2008 jsme se pustili do registrace naší firmy. Nebylo to jednoduché... ale nakonec se to povedlo.
Ovocné likéry vyrábíme z čerstvého ovoce a nejlepších lihovin. Nalewki Longinus jsou výsledkem mnoha měsíců práce a dlouholetých zkušeností. Veškeré práce jsou prováděny ručně. Nalewkarnia má ve své nabídce přibližně 18 druhů nalewek s různým obsahem alkoholu a cukru, aby si mohl vybrat opravdu každý a dále dva destiláty typu vodka. Minimální doba zrání nalewek je 12 měsíců. Ovoce a byliny pro jejich výrobu pocházejí převážně od zemědělců z Mazowsza.