Seznam produktů značky Grochowica Polska

Chuť, vůně, tradice – tento slogan úzce souvisí s naší historií. Každá z těchto předností je výsledkem pokračování naší mnohaleté tradice, která začala v roce 1867, kdy byl založen lihovar v Starym Strączu. Tradice našeho závodu sahají až do výše zmíněných dob, a to díky zkušenostem a znalostem tradičních postupů výroby destilátů, které si lihovarníci předávají po generace.

V současné době je Grochowica Spirits výsledkem synergie znalostí a zkušeností lihovoru ze Starego Strącza a Wielkopolskiej Wytwórni Wódek Polanin. Náš jednodruhový destilát je připravován v malých dávkách z nejkvalitnějšího hrachu v Gorzelni Stare Strącze, kde vše probíhá tradičním způsobem – od ručního dělení hrachu až po jednorázovou destilaci. Automatizovaný výrobní proces zase probíhá v Polaninie - závodě s 30letou zkušeností v oblasti výroby alkoholu, splňujícím požadavky BRC Global Standard for Food Safety v oblasti výroby a stáčení alkoholických nápojů.

Síla našeho vlajkového produktu - Grochowica Polska není náhodou. 53,9 % alkoholu je "bod kontrakce". Nejlepší objemová kontrakce nastane, když se ethanol smíchá s vodou v molárním poměru 1:3, což odpovídá 46,1 % hmotnosti ethanolu, neboli 53,9 % objemu. Náš destilát se vyznačuje jedinečnou chutí - proto se Grochowica POLSKA skvěle hodí k přípravě originálních drinků. Dokonale také podtrhne chuť podávaných pokrmů.