„Sprezzatura“ – název označující nonšalantní eleganci – to není jen etiketa. To je slib, že balans mezi sladkostí a ovocností se stane tvým kulinárním zážitkem. Med akáciový, základní a jasný, spojuje v sobě šlechtu včelích darů s energií zralých třešní a černého rybízu. To setkání přírody a zahrady během zlatého odpoledne.
Už na etape přivonění unášíš aroma třešní – šťavnaté, plné, svůdné – obklopené jemnou květinovou notou, jako pozvání k společnému oslavování. A pak chuť: měkká, lehce chladná, ovocná esence vede, med podporuje, a celkově tančí lehce na hranici sladkosti a svěžesti. Finish – sametový, dlouhý, s krátkým akcentem kyselého rybízu – zanechává vzpomínku, kterou chceš opakovat.
Sprezzatura je trójniak, který nejlépe chutná v chvílích, kdy čas zpomaluje. Když sedíte u stolu s přáteli, když rozhovory plynou klidně, a sklenička se naplňuje příběhem – protože každý hlt vypráví o včelích úlech, zahradách a rukou, které se staraly o každý ingredienci. To není jen medovina – to je zkušenost, pozvání k oslavě obyčejného okamžiku neobyčejným způsobem.
Vyniknutí během Greater Poland Mead Cup a stříbro na Mead Madness Cup 2024 v kategorii semi-sweet melomel.
Objem: 375 ml, obsah alkoholu: 12%